jueves, 18 de agosto de 2011

mint julep coctel



Esta es una bebida que viene desde hace varios siglos, se hizo famosa en EEUU en el siglo XVIII. Mint es por las hojas de menta que contiene y Julep proviene de los arabes y se refiere a agua de rosa y se utiliza mucho en los tragos dulces.
Ingredientes:un golpe de angostura
un golpe de soda
2 oz de Bourbon Whisky
1 cucharada de syrope comun
2 cucharadas de azucar
hojas de menta 
Preparación:
Aplastar unas 6 hojitas de menta junto con la azucar y colocarlas hasta abajo del vaso, se acostumbra a utilizar un vaso largo y de metal, luego llenarlo de hielo picado (Frappe) y por ultimo agregar el Whisky y rellenar con soda, para adornarlo se acostumbra poner una hojita de menta.

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