lunes, 28 de mayo de 2012

felicidades Emi


Motril celebra el 50 aniversario del Ron Pálido


La primera de las actividades que se llevarán a cabo para dicha conmemoración
 será un Concurso de Cócteles, en el que los participantes subirán sus vídeos del
 proceso de elaboración a una plataforma on-line
http://www.ideal.es/granada/20120403/local/motril/motril-celebra-aniversario-palido-201204031211.html

03.04.12 - 12:11 -
El teniente de alcalde de Turismo del Ayuntamiento de Motril, José García Fuentes, ha presidido
 este martes, junto a la directora de la Bodega Ron Montero, Andrea Martín, y el gerente del Hotel Salobreña, Manuel Martín, el acto de presentación del 50º aniversario del Ron Pálido, que se conmemorará en 2013. En el acto también han estado presentes la concejala de Cooperación y Relaciones con los Ciudadanos, Inmaculada Torres, y el responsable del chiringuito Hoyo 19
, José Lemos. De este modo, Andrea Martín ha subrayado el "orgullo que sentimos por la
 calidad de nuestros rones y por haber sido capaces de conservar parte de nuestra cultura
 y tradición milenaria. El objetivo de la empresa es involucrar a todos los motrileños y visitantes
 en esta importante celebración, ya que es una oportunidad única para que España y Europa se acerquen a nuestra tierra".
Por su parte, García Fuentes ha transmitido su felicitación a todo el equipo humano de las
 Bodegas Ron Montero, "la única bodega de ron abierta al público que hay en toda Europa
 continental, por hacer de la tradición un modo de vida y haber sabido renovarse con los
 tiempos para ofrecer al consumidor una gama cada vez más variada de productos y siempre
 con la calidad y sello del ron Pálido". En este sentido, ha indicado que el Ayuntamiento de
 Motril "se vuelca con este aniversario", ofreciendo un pleno apoyo logístico. "El turismo se
 ha convertido en el pilar básico de nuestra economía en unos momentos tan difíciles como
 los que atravesamos, y Motril debe vender sus singularidades, como el clima subtropical,
 sus playas, espacios naturales y gastronomía, su proximidad a la Alhambra y Sierra Nevada
, y también su vinculación centenaria a la caña de azúcar, donde los productos derivados de
 este fruto juegan un papel fundamental; la estrella es el Ron Pálido, el Ron Montero, que es
 el ron de Motril", ha asegurado el teniente de alcalde de Turismo.
Ocho seleccionados
Desde ese convencimiento, el Ayuntamiento de Motril colabora con esta empresa motrileña
 con la celebración de multitud de actos promocionales que sirvan también de atractivo para Touroperadores y visitantes. La primera de estas actividades será el Concurso de Cócteles,
 en el que podrán participar todas aquellas personas mayores de edad, a través de los vídeos
 que deseen, donde se vea el proceso de elaboración, que no durará más de cinco minutos y
 que se deberá colgar en una plataforma de vídeos on-line. El único requisito es que el cóctel
 sea elaborado a base de Ron Pálido Montero o Ron Montero Gran Reserva. El jurado
seleccionará de entre todos los vídeos a los ocho mejores, valorándose la originalidad en la
elaboración, la creatividad, los productos utilizados, la importancia de Ron Montero en el mismo
, la estética y en definitiva, cualquier aspecto que incida en la calidad del cóctel.
Los ocho seleccionados participarán en la semifinal que se celebrará el 25 de mayo en El Sumo
 y El Hoyo 19, en Motril. De aquí saldrán los cuatro finalistas que se enfrentarán en la Final del
 Concurso de Coctelería Ron Montero el sábado 26 de mayo de 2012 en el Centro de
Convenciones del Hotel Salobreña. El gerente del mismo, Manuel Martín, ha señalado que
 el hotel "pondrá a disposición de este evento sus instalaciones, sus medios humanos y técnicos,
 para que todo salga a perfecto". "El hecho de poder vender Motril, Salobreña y el conjunto de
 la Costa Tropical con el aliciente de un producto único como es el Ron Pálido, es un aspecto que a todos nos interesa y repercutirá muy positivamente", ha precisado.
Durante todo este año se realizará el trabajo de preparación de todos los actos, actividades e
 ideas, que serán puestas en marcha en 2013, entre las que destacarán, además de las
 culturales y de ocio, la promoción de la ruta del Ron, con tapas y cócteles, y también una
 ruta más dulce (piononos, torta real…), con la oportunidad de ofrecer algo realmente diferente
 al sector turístico, brindando una oferta completa y atractiva a público de diferentes procedencias.

Un salobreñero gana el Concurso de Cócteles de Ron Montero

Lunes 28 de mayo de 2012
Emilio Molina, camarero de Sunem Playa, fue el creador del cóctel elegido por las bodegas motrileñas para celebrar su 50 aniversario. La final del concurso tuvo lugar el sábado en el Hotel Salobreña.

Emilio Molina, en el centro de la imagen, posa con su diploma junto a respondables de la bodega Ron Montero.

Con motivo del 50 aniversario de la bodega Ron Montero, el pasado fin de semana se llevó a cabo el Concurso de Cócteles organizado para conmemorarlo. La consigna era que el cóctel incluyera el ron Pálido Montero o ron Montero Gran Reserva, y la presentación de las propuestas se realizó previamente a través de vídeos en los que se mostraba el proceso de elaboración.

Los vídeos, de no más de cinco minutos de duración, fueron subidos por los concursantes a una plataforma online. El jurado seleccionó a los ocho mejores valorando la originalidad en la elaboración, la creatividad, los productos utilizados, la importancia de ron Montero en el cóctel, la estética y otros aspectos que incidieran en su calidad.

Los seleccionados participaron en la semifinal que se celebró el pasado viernes en los chiringuitos Sumo y Hoyo 19 de Motril, de la que salieron los cuatro que pasaron a la final, desarrollada al día siguiente en el Hotel Salobreña. Allí resultó ganador el cóctel presentado por Emilio Molina, camarero salobreñero que trabaja en el pub Sunem Playa.

La convocatoria estaba dirigida tanto a camareros y trabajadores de bares u otros establecimientos de hostelería, así como a particulares que simplemente desearan participar. Días antes de la convocatoria del concurso Molina había subido a la web un vídeo sobre cómo preparar el tradicional palito de ron, lo que lo animó a presentarse.

El mismo palito fue el que preparó en la semifinal, que lo llevó a pasar a la instancia decisiva, mientras que el cóctel que elaboró en la final lo realizó en base a los productos que le proporcionó la organización. Con ellos elaboró el Emulsión Montero, muy similar a otro que ya había realizado en el pub salobreñero donde trabaja.

http://www.radiosalobrena.com/index.php?option=com_content&view=article&id=852%3Aun-salobrenero-gana-el-concurso-de-cocteles-de-ron-montero&catid=1%3Anoticias-locales&Itemid=65



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